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LEON: Fast Food Vegan
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Über den Autor und weitere Mitwirkende
John Vincent ist Mitgründer von LEON mit mittlerweile über fünfundvierzig Restaurants im Vereinigten Königreich. Er hat zusammen mit Henry Dimbleby den Bestseller ›LEON. Natürlich Fast Food‹ (2011), mit Kay Plunkett-Hogge ›LEON. Familie & Freunde‹ (2013), mit Jane Baxter ›LEON. Fast & Free‹ (2017) und ›Hundert Salate‹ (2018) und mit Rebecca Seal ›Hundert Suppen‹ (2018) geschrieben, die alle bei DuMont erschienen sind. Rebecca Seal ist Kochbuchautorin und schreibt für die Financial Times, den Observer und den Guardian. Zusammen mit John Vincent hat sie ›Hundert Suppen‹ (2018) geschrieben. Chantal Symons ist Köchin und Lebensmittelentwicklerin. Sie hat mit ihren Rezepten mehrere Wettbewerbe gewonnen, darunter Jamie Oliver's "Big Feastival“.
Produktinformation
Gebundene Ausgabe: 308 Seiten
Verlag: DuMont Buchverlag GmbH & Co. KG; Auflage: 1 (8. November 2019)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3832199713
ISBN-13: 978-3832199715
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